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●嚴選新鮮頂級食材，體驗四季變化帶來的美味佳餚，

●享用職人精湛食藝，主廚俐落刀工、味自慢手藝，獻上和風套餐

●展現優雅東方美學，打造日式和風用餐空間，有如置身京都高級料亭

●展現對美感執著，精選食器搭配食材組合，演繹出當季旬味

享受觀食文化，以日本傳統文化「京都街景」的空間設計，

置身其中享用道地料理，別有一番風味。

體驗四季變化帶來的美味佳餚 |

日式料理強調視覺與味覺的享受，主廚師傅以味自慢的精巧手藝，嚴選新鮮頂級食材，獻上全新會席套餐，讓每一位貴客都能完整感受各種優雅旬之味食材，盡情體驗四季變化帶來的曼妙。

前菜帆立貝、燻鮭魚海鮮沙拉

特選上等帆立貝、燻鮭魚與多樣鮮蔬組成的清新沙拉，淋上和風醬汁，將道地口味完整呈現，並以精緻典雅的器皿盛裝，增添日式和風韻味。

刺身闔家歡生魚片

當日精選時令鮮魚及胭脂甜蝦，俐落刀工切出片片紮實富帶彈性之口感，蘊含著海洋原始鮮甜，沾上日式正宗醬油新鮮現磨山葵提味，呈現極鮮上乘的豐腴美味。

鐵板燒香煎鮮蝦

特選肥美鮮蝦，切開後與鐵板上煎煮，散發誘人香氣，絕妙口感令人難忘。

天婦羅香魚紫蘇兩摺燒.蓮根干貝揚

強肴牛肉壽喜燒(搭配有機米飯及手工醬菜)

特級頂級牛肉，肉質豐美誘人，放入壽喜鍋中稍微涮過，沾附精華湯汁，入口滑嫩、香氣十足，搭配有機米飯，兼顧了紮實與彈性口感，且營養豐富。

食事月見狐狸烏龍麵

放上了狐狸愛吃的油炸豆皮，吸滿了滿滿湯汁，口感極度軟嫩，搭配彈Q帶有咬勁的烏龍麵、甘醇溫潤的精華湯汁，相輔相成的好味道。

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（中央社記者張淑伶上海3日電）上海虹橋機場10月11日發生兩架飛機在跑道上險些相撞的情況。繼13名民航華東空管局幹部因此事被處分後，有功機長何超今天獲人民幣300萬元（約新台幣1410萬元）獎勵。 10月11號中午，上海虹橋機場一架東方航空A320客機滑出跑道，即將起飛時，發現一架東方航空A330客機正在橫穿跑道。發現此情況後，A320客機緊急起飛，從A330上方掠過，避免了相撞事故。央廣網報導，東航今天召開虹橋機場10.11事件何超機組表彰大會。先前已被記一等功的何超，獲獎勵300萬元，A320機組也獲得60萬元獎勵。根據通報，這是一起塔台管制員遺忘飛機動態，違反工作標準而造成的人為原因嚴重事故，幸而A320臨危決斷的處理，避免了災禍。事件發生後，大陸民航局給予華東空管局共13名領導幹部警告、記過、撤職等不同處分。1051103

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